Yağsız et
200 g
erişte
400 g
Çin lâhanası
200 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, soya sosu, yemeklik şarap, mısır nişastası, susam yağı, susam yağı, tavuk özü ve tavuk Kıyılmış domuz erişte nasıl yapılır 1 Yağsız domuz etini yıkayın ve parçalayın 2 Mısır nişastası, soya sosu, pişirme şarabı ve tuzu eşit şekilde kavrayın 3 Lahanayı yıkayın ve suyu kontrol edin 4 doğranmış domates 5 Nepetayı seçin, yıkayın ve bir kenara koyun 6 Karabiberleri ev yağında kızartın, ardından 7 Marine edilmiş domuz parçalarını dökün ve renk değişene kadar hızlıca kızartın ve servis yapın. 8 Yağı tencerede bırakın ve domatesleri bir süre karıştırın, tencereye su ekleyin 9 Su kaynadıktan sonra 10 Çin lahanası ekleyin 11 Son olarak, kızarmış, kıyılmış domuz eti ve nepetayı dökün, tuzlu tavuk uçucu yağı ekleyin.