Kuzey Tofu
500 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Yağlı tofu nasıl yapılır 1 Önce kuzey tofuyu parçalara ayırın. 2 Tencereye yağ ekleyin (önceden kızartılmış yağı aldım). 3 Yağ% 70 ila% 80 sıcak olduğunda tofu küplerini ekleyin. 4 Kızartma işlemi sırasında yapışmayı önlemek için sürekli olarak bir kevgir kullanın. 5 Kabuk altın olana ve tofu küpleri şişene kadar kızartın. 6 Yağ kontrolünü çıkarın ve bir kaba koyun ve eşit şekilde tuz serpin. 7 Bitmiş ürün.