Salatalık
1
havuç
1
Baiweilai Geleneksel Makarna
70 g
Aksesuarlar: Salata sosu, tuz, zeytinyağı, kırmızıbiber, 1 adet karabiber ve karabiber Yeşil ve kırmızı salata soslu makarna nasıl yapılır 1 Salatalığı ince dilimler halinde kesin ve suda bekletin 2 Havuçları ince dilimler halinde kesin ve tuzlu suya batırın [havuçların pişirilip pişirilemeyeceğine dikkat edin] 3 Baiweilai geleneksel makarnasını hazırlayın 4 Sıcak suyu kaynatın, bir çay kaşığı tuz ekleyin ve makarnayı istenilen olgunlukta pişirin.Yabancılar beyaz çekirdek sever ama daha sert, tam pişirmek istiyorum 5 Topladıktan sonra biraz zeytinyağı ile karıştırın ve bir kenara koyun. 6 Kırmızı biberi dilimleyin, salata sosuna ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 7 Biraz ezilmiş karabiber serpin ve iyice karıştırın 8 Hazırlanan sosu makarnanın üzerine dökün 9 Üzerine salatalık ve havuç sürün