Tavuk göğsü
400 g
Aksesuarlar: Soğuk sirke, doğru miktarda tuz, doğru miktarda kırmızı yağ, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda biber yağı, doğru miktarda susam sosu, doğru miktarda şeker, doğru miktarda yemeklik şarap, doğru miktarda zencefil Garip tavuk parçaları uygulaması 1 Tavuk göğsünü yıkayıp pişirin, soğumaya bırakın ve filamentler halinde yırtın. 2 Küçük, temiz bir kase alın, zencefil ve bir yemek kaşığı pişirme şarabı ekleyin. 3 Bir çorba kaşığı soğuk sirke ve bir çorba kaşığı soya sosunu dökün. 4 Uygun miktarda rafine tuz, 1 / yemek kaşığı şeker. 5 Bir çorba kaşığı susam ezmesini dökün ve iyice karıştırın. 6 Hazırlanan sosu rendelenmiş tavuğun üzerine dökün. 7 Uygun miktarda kırmızı yağı dökün ve kişisel tercihinize göre iyice karıştırın ve son olarak, doğranmış susam veya doğranmış pişmiş fıstık serpin.