Malzemeler
Çay ağacı mantarı
100 gram
Vahşi kaplumbağa
750 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, ginseng, wolfberry, bambu filizi, frenk soğanı, frenk soğanı
Tencerede çay ağacı mantar kaplumbağası nasıl yapılır 1 Kaplumbağayı karnından kesin
2 Epidermisi kaynar suyla haşlayın
3 Sonra yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin
4 Bir tencere sıcak su hazırlayın, kaplumbağayı
5 İki dakika haşladıktan sonra kaplumbağayı
6 Yarım tencere su, ginseng, astragalus, wolfberry ekleyin ve kaynatın
7 Biraz zencefil ekleyin
8 On dakika kısık ateşte pişirin
9 Kaplumbağa parçaları ekleyin
10 Uygun miktarda Huadiao şarabı ekleyin
11 Biraz tuz ekleyin
12 Islatılmış çay ağacı mantarlarını ekleyin ve kısık ateşte yaklaşık 15 dakika pişirin
13 Kış bambu filizlerini yıkayın ve dilimleyin
14 Tencereye koyun ve beş dakika pişirin
15 Frenk soğanı serpin ve tencereye başlayın
-
- Tatlı patates fıstık lapası
-
- Ceviz Fıstık Sütü Soya Sütü
-
- Taze Domuz Yosunu Wanton
-
- Garip Tavuk Parçaları
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Etli kızarmış yeşil biber
-
- Kızarmış Çay Ağacı Mantarı
-
- mısır turtası
-
- Dana Soya Tencereli Erişte
-
- Kremalı Sosisli Ekmek
-
- Pandan Yapraklı Kek Rulo
-
- Yum pirinç esmer şeker haşlanmış yumurta
