Malzemeler
Enoki mantarı
100 gram
Soya peyniri
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu
Enoki mantarı ve soya peyniri rulolarını ızgara yöntemi 1 Soya peyniri durulayın ve 3 cm genişliğinde ve 5 cm uzunluğunda şeritler halinde kesin
2 Enoki mantarlarını durulayın, kökleri çıkarın ve uygun kalınlıkta küçük şeritler halinde kırın (fotoğraf çekmeyi unuttum), ikiye katlayın ve tofu kabuğunun bir ucuna yerleştirin, sıkıca sarın
3 Rulo bittikten sonra, bir kürdan kullanarak fasulye kabuğunun kenarından geçirin ve düzeltin Kalan malzemelerin tümü rulo haline getirilir.
4 Bir tavada yağı ısıtın, tofu ruloları ekleyin ve orta ateşte kızartın
5 Bir spatula ile bastırırken kızartın, ters çevirin ve kızarttıktan sonra diğer tarafı kızartın, bastırmaya devam edin,
6 Kızarttıktan sonra üzerine istiridye sosu sürün (mangal sosu daha iyi, sadece istiridye sosu sürdüm ve sordum, o da harika) Ayrıca kimyon, acı sos serpebilirsiniz, damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz
-
- Kıyılmış Biberli Balık Kafası
-
- Sebze ve Meyveli Kavrulmuş Bütün Tavuk
-
- Edamame ile Çırpılmış Yumurta
-
- Saman mantarlı haşlanmış levrek
-
- Dragon Meyveli Milk Shake
-
- Güveç yağsız et lapası
-
- İşten çıkarmak
-
- Mango Sütlü Muhallebi
-
- Domuz Kaburga ve Fasulye Peyniri
-
- Salamura Sebzeli Yuba Balık Başı Çorbası
-
- Yam Tavuk Çorbası
-
- Sarımsak Krizantem
