Malzemeler
yeşil biber
160 g
Kalamar
295 g
Yardımcı maddeler: Zencefil dilimleri, doğru miktarda yağ, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda tuz
Yeşil biberli kalamar nasıl kızartılır 1 Malzemeler: yeşil biber, kalamar (yıkanmış), zencefil dilimleri
2 Yeşil biberleri doğrayın, saplarını çıkarın, çekirdeklerini çıkarın ve yıkayın.
3 Doğrama tahtasına koyun ve daha sonra kullanmak üzere kesin.
4 Temizlenmiş kalamarları kesme tahtasına koyun ve kesip açın, kenara koyun.
5 Sonra zencefil dilimlerini bir tencereye alıp kaynatın.
6 Ardından kesilmiş kalamar ekleyin, haşlayın ve çıkarın.
7 Isıtmak için bir tencereye yağı dökün, doğranmış yeşil biberleri ekleyin ve kavurun.
8 Ardından, beyazlatılmış kalamar ekleyin ve biraz şarap ekleyin.
9 Kızartın.
10 Son olarak, biraz soya sosu ekleyin.
11 Uygun miktarda tuz ekleyin,
12 Baharatını iyice karıştırın ve servis edin.
13 Tencereyi çıkarın ve servis yapın.
-
- Kapari ve Doğranmış Balık
-
- Chuan Gong Tianma Haşlanmış Balık Kafası
-
- Sarımsak Krizantem
-
- Pesto Tereyağlı Kızarmış Tavuk | Yılbaşı Yemeği
-
- Mantarlı Levrek
-
- Ateş Ejderhası Suyu
-
- Longan ve Kırmızı Hurmalı Pirinçli Mantı
-
- Sarımsak filizi ile kızarmış kalamar
-
- Ballı Çıtır Ekmek
-
- Izgara Enoki Mantarı ve Lor Püresi
-
- Dana Sebze Çorbası
-
- Kıyılmış Biberli Balık Kafası
