Mısır yağlı kraker - Yemeği
1. Yumuşak şekere mısır yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
2. Yumurta sıvısını 2 kez ekleyin ve iyice karıştırın
3. Düşük glütenli unu ve süt tozunu eleyin.Tembelim bu yüzden elemedim.Elek sonrası daha iyi olacak ve tadı güzel.
4. Hamuru karıştırıp 1 saat buzdolabına koyup bisküvi kalıpları ile yaptım bu yüzden buzdolabında bu şekilde beklettim, kalıp yoksa streç filmle sarıp dikdörtgen yapıp 1 saat buzdolabında bekletin. Hiçbir kalıp dilimlemek için o kadar iyi değildir
5. 1 küçük parça ve 1 küçük hamur parçasını çıkarıp elinizle bastırın, kalıpla şekillendirin ve kalınlığı kendiniz yapın.Çok kalın veya çok ince olmamalıdır.Pişirme sırasında hamur kalmaması için en iyisi homojen bir kalınlığa sahip olmaktır. Bazıları tanıdık değil.
6. Fırını önceden ısıtın, bisküvileri yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun ve yaklaşık 20 dakika 150 derecede pişirin Fırın sıcaklığını esnek bir şekilde ayarlayın. Bisküvileri soğumaya bırakın ve yiyebilirsiniz ~
7. Bitmiş ürün çizimi
8. Kapatmak
9. Konserve ve dağıtılır
10. Çıtır çıtır var mı
11. Hiç arkadaşı olmayacak kadar kokulu ve gevrek, hehe
