Mangolu Sütlü Muhallebi - Yemeği
Taiman iki süt 250 gram yemeğe eşdeğer beyaz şeker 15 gram gıda jelatin tozuna eşdeğer 10 gram hindistan cevizi kıyılmış 10 gram
1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Mango çekirdeklendirilir ve küçük parçalar halinde kesilir.
3. Daha sonra kullanmak üzere bir kaba koyun.
4. Sütü süt kabına dökün ve orta-kısık ateşte ısıtın.
5. Jelatin tozu ekleyin.
6. Şeker ekleyin.
7. Jelatin tozu ve şeker eriyene kadar ısıtın.
8. Isıtılmış sütü biraz soğumaya bırakın.
9. Doğranmış mango kabına dökün, iki saat buzdolabına koyun.
10. Soğutulmuş puding çıkarılır ve kalıptan çıkarılır.
11. Eşit büyüklükte parçalar halinde kesin.
12. Hindistan cevizini kaba koyun.
13. Kabı nazikçe sallayın, böylece her bir puding parçası hindistan cevizi ezmesiyle kaplanır.
14. Tamam, eğlenmeye başlayabilirsiniz.
Muhallebi Yumurtalı Puding
Sonraki
