Malzemeler
Tereyağı
62 g
Toz şeker
35 g
protein
22 g
Düşük glütenli un
80 g
Badem tozu
30 g
Hazır sade kahve
2 g
Aksesuarlar 3 damla vanilya özütü sıcak su 2,5 ml
Badem kahveli kurabiye nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın Kullandığım düşük glütenli un ince ve kabarık, topaksız, kullanımı çok kolay;
2 Tereyağı yumuşadıktan sonra pudra şekerine eleyin ve eşit şekilde karıştırın;
3 Renk daha açık ve kabarık hale gelene kadar elektrikli bir çırpma teli kullanın;
4 Yumurta beyazlarını 2-3 kez ekleyin, her seferinde yumurta akı ve tereyağının tamamen kaynaşmasını beklemeniz gerekir, ardından sonraki yumurta beyazlarını dökün;
5 Çözünmüş kahveyi demlemek için 2,5 ml sıcak kaynar su alın;
6 Tereyağına dökün, ardından 3 damla vanilya özü damlatın;
7 Elektrikli çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın;
8 Düşük glütenli unu ve badem ununu eleyin, bir spatula ile eşit şekilde karıştırın;
9 Bir krema poşetine koyun, krizantem şeklinde bir pipet ağzı kullandım;
10 Fırın tepsisine bir kurabiye çiçeği şekli sıkın;
11190 derece ısıtılmış fırının ortasına 10 dakika koyun;
12 bitmiş ürün;
13 Kurabiye kalıbı net, kahve aroması ve badem aroması iç içe geçmiş bir fincan kahve ile iyi bir ikindi çayıdır.
-
- Baharatlı Bebek Yemekleri
-
- Çikolatalı dondurmalı kek
-
- Yağlı tofu erişte
-
- Haşlanmış bebek yemekleri
-
- Tereyağlı omlet
-
- Susamlı Tatlı Patates Topları
-
- Muz Kremalı Cupcakes
-
- Çikolatalı mus Kek
-
- Portakal Çikolatalı Kapkekler
-
- Tarçınlı Çikolata Madeleine
-
- Hafif kremalı kurabiyeler
-
- Kokulu lahana yağı ile Tofu
