g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Renkli Hindistan Cevizi Sütlü At Nalı Kek - Yemeği

Tatlılık sorusuna gelince, kişisel damak zevkinize göre uygun şekilde artırın veya azaltın Renkli meyve suyunun konsantrasyonunu belirleyen su miktarına dikkat edin ve tarifte 550 gram renkli meyve suyu kullanılır İstediğiniz konsantrasyonda meyve suyunu sıkabilirsiniz, sıktıktan sonra daha uzun süre hareketsiz durabilirsiniz (daha belirgin şekilde çökmesi on saatten fazla bırakılabilir). Yaprakların büyüklükleri de farklı tonlara sahiptir, bu nedenle suyu sıkmanın etkisi farklıdır. Rengarenk yapraklar yoksa yeşil yerine 10-15 gram matcha tozu su ile kullanabilirsiniz. Renkli meyve suyu kısmı: At nalı tozu 125 gram Renkli meyve suyu 550 gram toz şeker Yaklaşık 100 gram Hindistan cevizi sütü kısmı: At nalı tozu 125 gram Hindistan cevizi sütü 400 ml toz şeker Yaklaşık 120 gram Su 300 gram

Zhouxing Marka At Nalı Erişte, Altın Marka Gouda Hindistan Cevizi Sütü

Önce renkli yapraklar sıkılmalıdır.Suyu sıkmaya gelince: bir yaprak en az 10 gram su olmalıdır. Daha fazlasına sahip olup olmadığınız önemli değil. Sıktıktan sonra daha uzun süre hareketsiz durabilirsiniz (daha belirgin şekilde çökelmesi için on saatten fazla bırakabilirsiniz) kalın olanları seviyorsanız, sadece yerleşebilirsiniz.

Malzemeleri önce renkli meyve suyunda karıştırın ve daha sonra kullanmak için süzün.

Daha sonra hindistan cevizi sütündeki malzemeleri eşit şekilde karıştırın ve daha sonra kullanmak için süzün.

Yüksek ateşte bir tencere suyu kaynatın, bir leğen hazırlayın ve biraz yağ sürün, bir kaşık dolusu renkli at nalı hamurunu dökün ve sertleşinceye kadar buharlayın, ardından hindistan cevizi sütü at nalı hamurunu dökün vb. (Genellikle bir kat için yaklaşık 5 dakika sürer, belirli süre buharda pişirilmiş kekin boyutuna ve kalınlığına bağlıdır) (Not: At nalı tozunun dibe batmasını önlemek için macun her döküldüğünde karıştırın)

Buharda pişirilmiş renkli hindistancevizi sütü keki parçalara ayrılmadan önce tamamen soğutulmalıdır, istekli olursa katmanlanacaktır (tadı buzdolabında daha iyidir)