Domatesleri kabuklarının kolay soyulması için kavurun.
3 çok uygun
4 parçalar halinde kesin ve bir kenara koyun.
5 buçuk soğan bir kenara koyun
6 Tavayı yağ ile ısıtın ve sığır filetosunu kızartın.
7 Yaklaşık 5 dakika kızartın ve çorba kabına dökün.
8 Rozbiften kalan yağ ile domatesleri soteleyin.
9 Çorba kabına dökün, soğanları ekleyin ve kızartmaya devam edin
10 kaynar su dökün
11 Eti eşit tutun.
12 Çorba kabına koyun ve bir saat pişirin, eti fena değil, çorba çok güzel, kararlı bir şekilde elektrikli düdüklü tencereye dökün. ps: Malzemeler doğrudan düdüklü tencerede kızartılabilir ki bu en sorunsuzdur, ancak düdüklü tencerede pişirilen çorba kalın değildir.
13 Bir kez haşlamak için biraz doğranmış yeşil soğanı koyun.