Bambu filizi ve taraklı kızarmış pilav - Yemeği
Pirinçte pişirilmiş pirinç, tembel insanların müjdesi olarak adlandırılabilir. Et ve sebzeler ne olursa olsun pirinç tenceresine atın ve pirinçle birlikte pişirin, kibrit çirkin olmadığı sürece tadı fena olmayacaktır. Bununla birlikte, çocukların daha güzel kokulu yemelerini istiyorsanız, önce malzemeleri karıştırıp kızartın, bu haşlanmış pirince lezzet ve tazelik katacaktır. Bugünün yemeğinde, sıradan beyaz pirince zengin bir aroma katmak için umami aromalı amino asitler bakımından zengin bambu filizleri ve taraklar kullanılır ve beslenmeyi daha dengeli hale getirmek için biraz tavuk göğsü eklenir. tavuk göğsü 100 gram Pirinç 2 ölçü kabı Deniz tarağı 20 g Bambu sürgünleri 1 Zencefil 1 Arpacık 1 Pudra şekeri 2 g Soya sosu 2 g tuz 1 g Shimizu Doğru miktar
Aşama 1
Deniz tarağını yaklaşık yarım saat suda bekletin.
Adım 2
Tavuk göğsünü küçük parçalar halinde kesin.
Aşama 3
Kıymalı zencefil.
4. adım
Arpacık soğanı çiçeklere kesin.
Adım 5
Bambu filizleri soyulduktan ve eski kökler alındıktan sonra ortadan kesilir.
6. Adım
Yaklaşık 10 dakika haşlayın.
7. Adım
Toplayın ve küçük parçalar halinde kesin.
8. Adım
Tavayı daha az yağla ısıtın ve zencefili dökün.
9. Adım
Islatılmış tarakları dökün ve bir koku elde etmek için kızartın.
10. adım
Ardından tavuk göğsünü içine dökün ve tavuğun rengi değişene kadar kızartın.
11. adım
Bambu filizlerini ekleyin ve kızartın.
Adım 1/2
Koyu soya sosu, ince şeker ve tuz ekleyin. Soya sosu güzelleştirmek içindir, bunun yerine soya sosu kullanabilirsiniz.
13. adım
Eşit şekilde renklenene kadar karıştırarak bir kenara koyun.
14. adım
Pirinç pişirici, normal pişirme için pirinç ve su miktarını ekler.
Adım 15
Kızartılmış malzemeleri birlikte dökün ve iyice karıştırın.
16. adım
Pişirme düğmesine basın.
17. Adım
Pişirdikten sonra bir avuç doğranmış yeşil soğanı serpin.
Adım 18
Pirinci karıştırın ve yemeye başlayın ~
