Malzemeler
tavşan
1
Kurutulmuş biber
300 gram
Aksesuarlar 50 gr yeşil soğan, 8 adet karabiber, 2 anasonlu 2 parça zencefil, 3 parça sarımsak, 3 parça yağ 150 gr tavuk suyu, 1 kaşık soya sosu, 1 kaşık hafif soya sosu, 1 kaşık şeker, 2 kaşık sirke, 1 kaşık yemeklik şarap, 1 kaşık
Soğuk tavşan nasıl yenir 1 Tavşanı kesin ve on dakika boyunca şarap, tuz, taze soğan ve zencefil ile marine edin
2 Zencefil ve sarımsağı yağda kızartın
3 Tavşan eti ekleyin ve şarapla karıştırarak kızartın
4 Et rengi değişene kadar kızartın, kurutulmuş acı soya sosu ekleyin
5 Tavşan eti kokulu hale gelene kadar kızartın
6 Başka bir tavada beyaz şekeri kızartın ve altın sarısı
7 Sosu bir kasede karıştırın, sirkeli soya sosu koyun ve şeker renkli tavuk ve biberli erişteleri karıştırın
8 Suyu tavşan etine ayarlayın, kuru kırmızı biber ekleyin ve sos için kısık ateşte
9 Servis edin ve soğumaya bırakın, baharatlı bir tada sahip olacak
10 bitmiş ürün
-
- Tavada Kızartılmış Domuz Yosunu
-
- Hindistan cevizi yağı topları
-
- Bash Lotus Beyazı
-
- Kereviz ve siyah fasulye soslu dace
-
- Jambonlu tost
-
- Patates Püreli Ton Balıklı Salata
-
- Kıyma ve bezelye ile kızarmış lahana
-
- Karidesli Wanton Erişte
-
- Kabaklı Çırpılmış Yumurta
-
- Salamura balık
-
- Öğle yemeği eti
-
- Ton balıklı pizza
