Düşük glütenli un
300 gram
Hafif krema
90 g
yoğunlaştırılmış süt
70 g
Yumurta
1 parça
süt tozu
40 g
tuz
1 g
Toz şeker
30 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Cepli bisküviler nasıl yapılır 1 Yumurtaları çırpın, çırpılmış krema ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 2 Düşük pudra şekeri, süt tozu, tuz ekleyin 3 Hamuru oluşturmak için iyice karıştırın, çok yoğurmayın 44 mm kalınlığında bir hamur keki içine yuvarlayın ve yarım saatten fazla buzdolabına koyun 5 Hamuru çıkardıktan sonra ikiye katlayın 67 mm kalınlığında bir hamur yapmak için bir oklava kullanın 7 Hamuru yaklaşık 7 mm genişliğinde şeritler halinde kesin 8 Küp şeklinde kesin ve bir fırın tepsisine yerleştirin 920-25 dakika 180 derece fırına koyun ve yüzeyi altın olana kadar pişirin.