kabak
1 parça
Yumurta
4
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, domates, monosodyum glutamat Kabaklı yumurta nasıl karıştırılır 1 Kabağı yıkayın ve dilimleyin 2 Domatesleri yıkayıp doğrayın, yeşil soğanları kıyın 3 yumurta, doğranmış yeşil soğan ve iyice karıştırın 4 Yumurta karışımını kızgın yağ tavasına dökün 5 yumurtaları karıştırın ve servis yapın 6 Tavada yağı bırakın, domatesleri ekleyin ve kavurun 7 Doğranmış yeşil soğanları ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 8 Dilimlenmiş kabak ekleyin ve kavurun 9 Bir süre kızartın 10 Biraz tuz ekleyin 11 Kabak yumuşayana kadar karıştırın 12 Çırpılmış yumurtaları koyun 13 Birkaç kez kızartın, tadına MSG ekleyin