Kokulu soya sütünün küçük V versiyonu (kalıntıları filtrelemeye ve önceden ıslatmaya gerek yoktur) - Yemeği
Xiao V soya sütü içmeye aşık olduğu için, kalıntıları filtrelemeye hiç gerek yok ve bütün fasulyeler özellikle kokulu. Kalın olanı beğendim.Tarifteki oranlar çok kalın ve pirinç tahılına benziyor.Yağ kaybı döneminde protein takviyesi yapmak harika. soya 300 gram Su 500 g
Soya fasulyesinin ıslatılıp yıkanmasına gerek yoktur.Düşüklü tencereye yeterince su ilave edin. 300 gram soya fasulyesini ıslattım ve yaklaşık 1.200 gram su ekledim, önceden 900 gram su ıslatmış olsaydım yeterli olurdu.
Elektrikli düdüklü tencerede 50 dakika (gece ıslatılmış fasulyeler için 30 dakika) kaynatın ve suyu boşaltın. Bu adım, fasulyenin toprak kokusunu gidermek içindir.Mümkünse yüzen fasulyelerin dış kabuğunu dökün, bu zorunlu değildir ve çıkarırsanız tadı daha pürüzsüz olacaktır.
Pişmiş fasulyeleri küçük v. Azami iki bloğun altına su ekleyin. Dört dakikalığına döv.
Özellikle sevdiğim kalın pirinç gevreği, ertesi gün içtikten sonra tuvalete gittiğimde çok ferahlatıcı oluyor.
Soya sütü
önceki
