Malzemeler
Bonfile
300 gram
Sydney
1 parça
Yardımcı maddeler: sıvı yağ, tuz, nişasta, domates sosu, şeker, biber, yemeklik şarap, yemeklik şarap
Çiğ armut dilimleri nasıl hazırlanır 1 Kullanılan malzemeleri hazırlayın.
2 Domuz eti dilimleyin ve tuzla marine edin, şarap ve biberle 5 dakika pişirin.
34 Sydney armutunu soyun, çekirdeğini çıkarın ve ince dilimler halinde kesin.
4 Bir kase alın, domates sosu, şeker, nişasta ve uygun suyu ekleyin ve domates suyunu oluşturmak için iyice karıştırın.
5 Su nişastasını ekleyin, iyice karıştırın ve boyutlandırın.
6 Tencereye sıvı yağ doldurun, et dilimlerini ekleyin ve gevşetin
7 Et dilimlerinin rengi değiştikten sonra yağı alın ve süzün.
8 Tavaya biraz yağ koyun ve domates suyunu dökün.
9 Et suyunu kısık ateşte pişirin ve et dilimlerini ekleyin.
10 Et dilimleri sosla eşit şekilde kaplandıktan sonra armut dilimlerini ekleyin.
11 Hızla karıştırın ve eşit şekilde karıştırın.
-
- Kimyonlu kızarmış kalamar
-
- Taze sıkılmış süt mısır suyu
-
- Kıyılmış biberli pirinç erişte
-
- Lotus Kökü ve Mantarlı Buharda Pişirilmiş Çörek
-
- Kanola patates cipsi
-
- Kızarmış kenevir topu
-
- Bamya ile Çırpılmış Yumurta
-
- Körili Balkabağı
-
- Mantarlı Tavada Kızartılmış Sebzeler
-
- Buğulanmış tüylü yengeçler
-
- Soya sosu beyaz turp
-
- Kızarmış çörekler
