Marine edilmiş erişte - Yemeği
"Kız kardeşimin" Erfu eriştesi "çok lezzetli. Az önce iki başak haşlanmış mısır yedim, ama aslında bir kase erişte yedim. Arkadaşımdan gelen yumuşak mısır dün bana böcek ilacı ve gübre olmadan gönderdi. Saf yeşil, yapışkan yapışkan ve tatlı. Pişirdikten sonra tek nefeste 2 kulak yedim. Öğle yemeğinden kurtulacağını düşündüm. Kız kardeşim bana ikinci el rulo erişte getirdi. Güneş şartlarına uygun olarak bu erişte yenmeli. Mantar eti olduğunu biliyorum. Kokuyu koklayan soya sosu, günaha karşı koyamadı, beklenmedik bir şekilde bir kase marine edilmiş erişte yedi ve daha önce bir kase haşlanmış mısır çorbası içti, Tanrım, bu et yetiştirmeyi istemenin ritmi mi? " Malzemeler
- Yüksek glütenli un 500 g
- Haşlanmış Mantar Et Sosu 1 kase
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Hamur oluşturmak için yüksek glütenli una uygun miktarda su ekleyin, üzerini streç filmle örtün, bunun için en uygun zaman 1 saatten fazladır.
-
2 İyi hamuru üçe bölün ve uzun krepleri açın.
-
3 Uzun ve uzun krepleri bastırmak için erişte presi kullanın ve yapışmayı önlemek için hamurun üzerine daha fazla un serpmeye dikkat edin.
-
4 Erişteleri manuel erişte makinesiyle bastırın.
-
5 Tencereye uygun miktarda su ekleyin, suyu kaynatın ve erişteleri ekleyin, biraz soğuk su kaynatın ve sonra biraz soğuk suyla tekrar kaynatın, üçüncü kaynatma işleminden sonra tencereden çıkacaktır.Noodle'lar doğru pişirilir.
-
6 Tavayı soğuk suyla çıkarın, erişteleri çıkarın ve bir kaseye koyun, marine edilmiş mantarları ve et sosunu akşam yemeği için koyun.
Orijinal Çorba Sığır Erişte
önceki
Besleyici sıcak erişte çorbası
Sonraki
