Malzemeler
Çok amaçlı un
120 g
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, kereviz yaprağı, havuç, su, su
Havuçlu kereviz yaprağı omleti uygulaması 1 Malzemeler hazırlanır, kereviz yaprakları toplanıp havuçla yıkanır ve su kurutulur.
2 Havuç ve kereviz yapraklarını doğrayın, bir kenara koyun,
3 Yumurtaları kaba çırpın, un ve tuz ekleyin
42. Birkaç kez az miktarda su ekleyin ve karıştırın (farklı yumurta boyutları ve unun farklı su içeriği nedeniyle su miktarı belirlenemez), yoğurt benzeri, parçacıklar olmadan homojen olana kadar karıştırın (bir süre karıştırın ve karıştırmadan önce hamurun 5 dakika beklemesini sağlayın)
5 Kıyılmış havuç ve doğranmış kereviz ekleyin
6 Tavayı bir kat bitkisel yağ ile ısıtın,
7 Tencereye uygun miktarda hamur koymak için bir kaşık kullanın, tencereyi yana yatırın ve çevirin, unlu sıvının tencereye akmasına izin verin ve yuvarlak bir kekin içine yayın
8 Erişteleri kısık ateşte katılaştırın, ters çevirin ve kızartın, her iki tarafı da altın olana kadar kızartın, dilimleyin ve servis yapın.
-
- Likör Üzümlü Şifon
-
- Kavrulmuş Karışık Vejetaryen Köfte
-
- Yuxiang Havuç Soslu Besleyici Erişte
-
- Pirinç ekmeği
-
- Kuzu kavurması
-
- İstiridye soslu deniz pilavlı Tofu
-
- Yoğun Sütlü Siyah Susamlı Tost
-
- Shacha Kurutulmuş Tofu
-
- Lahana Köfte Çorbası
-
- Cevizli ballı kekler # buradan taze #
-
- Domuz Kaburga Haşlanmış Erişte
-
- Hafif ve yumuşak mısır balığı
