1. Tatlı turp ve salatalığı daha sonra kullanmak üzere ince şeritler halinde kesin. Suşi pirinci pişirilir ve tabağa alınır, limon suyuna sıkılır ve iyice karıştırılır.
2. Bambu hasıra gidin, deniz yosunu üzerine deniz yosunu ve suşi pirinci sürün.
3. Pirince tatlı turp çubukları ve salatalık çubukları koyun, deniz yosunu seviyorsanız biraz deniz yosunu koyabilirsiniz.
4. Ardından şeritler halinde yuvarlayın.
5. Orta derecede küçük parçalar halinde kesin.
6. Yengeçleri açın ve bitirdiniz.
7. Başka suşi de yaptım. Bir bakalım. Jinba wasabi ile harika.