Tavada kızarmış somon - Yemeği
1. Somon dilimleri yaklaşık 1,2 cm kalınlığındadır, biraz çiğ una batırılmış ve bir kenara konulmuştur.
2. Yuvarlak mantarları, soğanları ve zencefili küçük küpler halinde kesin (gösterilen boyutta) ve bir kenara koyun
3. Tencereye zeytinyağı ve tereyağı koyun, küçük bir ateşe çevirin (ateş kolayca kararır)
4. Somonu yüksek ateşe koyun ve her iki tarafta bir dakika kızarana kadar kızartın ve az ateşte kapaklı bir tavada pişirmeden önce pişmiş somonu 3 dakika pişirin.
5. Bir kaşık kuru un ve biraz su
6. 2 kaşık buharlaştırılmış krema ekleyin ve bir kenara koyun
7. Tavayı yağsız ısıtın ve mantarları, soğanları ve rendelenmiş zencefili karıştırın.
8. Uygun miktarda buharlaştırılmış süt krema sosu ekleyin, uygun miktarda tuz şekeri tavuk tozu ekleyin
9. Suyu koyulaştırmak ve koyulaştırmak için mısır nişastası ekleyin
10. Malzemeleri süsleyin
11. Dökülen meyve suyu
12. Bitmiş yemekler
