Vida tozu
180 g
Yardımcı maddeler: uygun miktarda yağ, pastırma, 2 yeşil biber, yarım renkli biber, 20 gr pleurotus eryngii, yarım domates, 1 istiridye sosu, 5 ml karabiber, 3 gr beyaz şeker, 2 gr rafine tuz, 6 gr mor soğan, yarım sarımsak, 2 diş beyaz karides, 1 Vida tozu ile üniversal sos nasıl karıştırılır 11 paket vida tozu 2 Pastırma, eryngii mantarı, domates, soğan, yeşil biber hazırlayın 3 doğranmış soğan 4 Eryngii mantarının yarısı ve doğranmış 5 adet doğranmış yeşil biber ve bir kenara koyun 6 Bir tencerede suyu kaynatın ve biraz tuz ekleyin 7 Fusilli'yi yaklaşık 9 dakika kaynatın 8 pişmiş erişte, çok soğuk ve çok soğuk 9 Her iki tarafı kızartılmış ve daha sonra kullanılmak üzere doğranmış iki parça domuz pastırması 10 Tencerenin dibinde yağı ısıtın, sarımsak dilimlerini ve doğranmış soğanı ekleyin 11 Domatesleri soyup küp küp doğrayın 12 Doğranmış domatesleri tencereye koyun ve kavurun 13 İstiridye sosu, karabiber, şeker ekleyin 14 Renkli biberleri ekleyin 15 Tavadan önce biraz tuz ekleyin 16 Makarnayı suya sürün ve üzerine "çok amaçlı sos" dökün.