g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Dilimlenmiş çörekler korunur,

2. Lahanayı kesin ve bir kenara koyun.

3. Kaynar su ile haşlanmış brokoli, çeri domates, yeşil soğan, zencefil, küçük parçalara ayırıp kenara koyun

4. Yağı sıcak bir tavaya dökün, yağı doğranmış yeşil soğan ve zencefil ile ısıtın, soteleyin

5. Doğranmış yeşil soğanı karıştırın, ardından lahanayı ekleyin ve kavurun

6. Buharda pişirilmiş çörekler neredeyse piştiklerinde ekleyin ve üzerine biraz su dökün çünkü buharda pişirilen çörekler biraz su emer ve üzerine tuz, karabiber ve şarap serpin.Kızartmaya devam edin.

7. Buharda pişirilmiş çörekleri yaklaşık iki dakika karıştırarak kızartın, çeri domates ve brokoli ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve ocağı kapatın.

8. Tencereden çıkarıp tabağa servis yapın.

9. Büyük bir parça buharda pişirilmiş ekmeğin bitmiş resmi.