1. Gıda malzemesi haritası.
2. Tencereye yağı dökün, Pixian fasulyesi ezmesini ekleyin ve karıştırın.
3. Tavuk kanadı tencereye dökün ve 1 dakika karıştırın. (Tavuk budu önceden parçalara bölünür ve tekrar tekrar kana batırılır.)
4. Dilimlenmiş zencefil ve yeşil soğanı ekleyin.
5. Şekeri dökün ve lezzet için kızartın.
6. Kestaneleri dökün ve bir süre kavurun, yağı boşaltın ve kapalı bir tencereye değiştirin.
7. Huadiao'ya dökün.
8. Kavrulmuş sosu dökün, renk için karıştırın.
9. Kapağı açın ve tencereyi kısık ateşte çevirip çeyrek saat pişirin.
10. Son olarak, suyu toplamak için tuz serpin ve ateşe verin.