Sarımsaklı buharda sarı kemikli balık - Yemeği
Sarı kemikli balık 3 dilim sarımsak 1 küçük top yemek üzerine, doğranmış yeşil soğan, biraz pişirme şarabı 3 kaşık tuz, uygun miktarda fıstık yağı 3 kaşık
1. Sarı kemikli balığı yıkayın ve suyu boşaltın. Satın aldığınızda, birinden onu bölümlere ayırmasını isteyin
2. Sarımsakları yıkayın ve kıyın
3. Her balığın içine ve dışına bir tuz tabakası ile ellerinizle dokunun
4. Daha sonra 3 kaşık yemeklik şarap, 3 kaşık sıvı yağ dökün ve üzerine sarımsak sürün
5. Tencerede kaynar su
6. Balığı üstüne koyun ve üzerini örtün ve 10 dakika buharda pişirin
7. Taze soğan hazırlayın
8. Balık buharda pişirildikten sonra, kapağı açmadan önce beş dakika bekleyin
9. Çıkarın ve süslemek için biraz yeşil soğan serpin
Crucian Tofu Süt Çorbası
Sonraki
