Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın 2 adet salatalık, 4 adet yeşil biber, 3 adet darı biberi, 3 diş sarımsak ve 1 adet arpacık soğanı. 1 yemek kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı sirke, 1 yemek kaşığı kuru pul biber, 1 yemek kaşığı susam yağı, 1 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı tavuk esansı ve uygun miktarda sıvı yağ.Adım 2
Salatalığı ortasından kesin, bıçağın arkasıyla yassılaştırın, bıçağı 45 derecelik bir açıyla kesin ve küçük uzun dilimler halinde kesin ki salatalık ile baharat arasındaki temas alanını arttırabilir, bu da faydalıdır. tadı için.Aşama 3
Yeşil ve kırmızı biber çapraz olarak kesilir, yeşil soğanlar kesilir ve sarımsak kıyılır.4. Adım
Dilimlenmiş salatalıkları büyük bir kaseye koyun, az miktarda tuz serpin, büyük kaseyi alın ve tuz ve salatalıkları iyice karıştırmak için birkaç kez tartın.Adım 5
Yarım saat marine ettikten sonra marine edilmiş suyu atın.6. Adım
Salatalık turşusu baharatlanmaya hazırken, doğranmış sosları kaseye ekleyin.7. Adım
1 yemek kaşığı tuz ekleyin.Adım 8
Bir kaşık susam yağı.9. Adım
1 kaşık sirke.Adım 10
Bir kaşık tavuk özü.11. Adım
Bir kaşık kuru biber.Adım 1/2
2 yemek kaşığı sıcak yağ.Adım 13
2 kaşık soya sosu.Adım 14
İyice karıştırın.Adım 15
Salatalıkların üzerine dökün ve iyice karıştırın.Adım 16
Servis yapmadan önce yaklaşık 10 dakika bekletin.Adım 17
Çıtır ve lezzetli, serin ve iştah açıcı soğuk salatalık hazır, çıtır çıtır ve lezzetli!18. adım
Oldukça lezzetli.Adım 19
Bütün aile onu seviyor.Adım 20
bir ısırık al~Adım 21
Anında CD.