Bu ana malzeme şemasıdır
Pleurotus eryngii küçük küpler halinde kesilmiş
Tavayı ısıtın, zeytinyağı ekleyin, tereyağını eritin ve istiridye mantarlarını kızartın
Turşuyu yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve kelebek bıçak kullanın.
Doğranmış peynir ve istiridye mantarını ekleyin ve mühürlemeye yardımcı olmak için bıçağın kenarına un ekleyin
Kızartma hamurunu yapmak için un ve yumurta kullanın ve domuz pirzolası kızartma hamuruna sarılır ve tavada kızartılır.
Tamamlanmış ürün