erişte
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, soğan, ekşi ve baharatlı börülce, domuz eti, domuz eti Ekşi ve baharatlı börülce eriştesi 1 Soğan, domuz eti ve Sichuan turşusunu doğrayın. 2 Bir tencereyi ısıtın, biraz yağ ekleyin, doğranmış soğanı ekleyin ve kavurun. 3 Domuz parçalarını ekleyin ve domuz eti rengi dönene kadar karıştırarak kızartın. 4 Sichuan aromalı sıcak ve ekşi börülce ekleyin, kavurun. 5 Uygun miktarda su dökün ve kaynatın. 6 Uygun miktarda erişte ekleyin. Erişte tamamen pişene kadar kaynatın, biraz tuz ekleyin ve ardından servis yapın. Erişteli çorbayı kaseye dökün ve rahatça yemeye başlayın!