Kemiksiz Acı ve Ekşi Tavuk Ayağı - Yemeği
Ana malzemeler
- Tavuk ayağı 5
- Tay Biber 1 parça
- sirke 3 kaşık
- Limon suyu 2 kaşık
- soya sosu 5 kaşık
- Susam yağı 5 g
- maydanoz 20 g
- Sarımsak 10 gram
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kanı çıkarmak için tavuk ayağını 2 saatten fazla bekletin.
-
Tavuk ayaklarını tencerede su altında pişirin, 2 dakika kaynatın, ocağı kapatın ve ılık suyla yıkayın.
-
Tavuk ayaklarını bir tencerede suda pişirin, yeşil soğanı, zencefili, biberi ve anasonlu şarabı 30 dakikadan fazla kaynatın.
-
Adım 4: Soğuk suyla tekrar tekrar yıkayın.
-
5Bonsuz.
-
6 Baharatları bir kaseye koyun ve bir kenara koyun.
-
7 Bir kaba dökün ve 1 saatten fazla marine edin.
-
8 Soğutulduktan sonra yemek en iyisidir.
