Enoki mantarı
200 g
salatalık
1
havuç
Yarım kök
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk tozu, susam yağı, sarımsak, sarımsak Taze pişmiş üç ipek uygulaması 1 Malzemeler: enoki mantarı, salatalık, havuç. 2 Enoki mantarlarını bir süre ıslatın, alıp ikiye bölün, salatalığı soyun ve parçalara ayırın, ardından havuçları doğrayın, soyun ve doğrayın. 3 Diş sarımsağı ezin. 4 Sıcak bir tavaya uygun miktarda yağ, kıyılmış sarımsak ve havuç koyun ve bir süre soteleyin. 5 Enoki mantarlarını dökün ve yüksek ateşte kızartın. 6 Enoki mantarları yumuşadıktan sonra tuz ekleyin. 7 Tavuk eriştesini ayarlayın. 8 Salatalık parçalarını dökün ve eşit şekilde karıştırın. 9 Biraz susam yağı dökün 10 İyice karıştırın ve toplayın. 11 Hafif, sağlıklı ve lezzetli ~~