Patates
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, kuru kırmızı biber Patates parçaları nasıl pişirilir 1 Patatesleri soyun ve püreyi patateslerden çıkarın; 2 Patatesleri doğrayın veya doğrayın; 3 Tencereye su ekleyin ve kaynatın; 4 Daha sonra kullanmak için biraz rendelenmiş zencefil ve sarımsağı kesin; 5 Su kaynadıktan sonra patates parçalarını tencereye dökün; 6 Patates parçaları 3-5 dakika piştikten sonra alın; 7 Toplanan patates parçalarını bir kaseye koyun; 8 Kaynatma kabına sıvı yağı dökün; 9 Kurutulmuş kırmızı biberi sote tavaya ekleyin; 10 Tencereye zencefil ve sarımsağı dökün; 1110. adımdaki yağı, zencefil ve sarımsağı patates dilimlerine dökün; 12 Acı biber yağını dökün ve karıştırmaya başlayın; 13 Biraz susam yağı karıştırıp eklemeye devam edin; 14 Sarımsakları patates dilimlerine dökün; 15 Bitmiş patates parçaları.