Malzemeler
domuz eti
30 g
havuç
10 gram
buharda pişirilmiş ekmek
10 gram
Xiaomi
Doğru miktar
Deniz yosunu ve karides kabuğu tozu miktarı
Darı topları nasıl buharda pişirilir 1 Malzemeler hazırlayın: 30 gr domuz eti, 10 gr havuç, 10 gr buharda pişirilmiş ekmek, uygun miktarda darı ve uygun miktarda deniz yosunu ve karides kabuğu tozu.
2 Darı önceden 4 saatten fazla suda bekletin ve darı yumuşatmaya çalışın, böylece buharda pişirilen darı daha kolay pişirilir ve kurumaz. Not: Darı önceden ıslatılmalıdır, bu adım atlanamaz, aksi takdirde buharda pişirilen darı kuruyacaktır!
3 Havuçları yıkayıp soyun, filamentlere sürün ve bıçakla doğrayın.
4 Domuz etini küçük parçalar halinde kesin.
5 Domuz etini bir karıştırıcıya koyun ve et dolgusuna çırpın.
6 Çırpılmış et bu şekilde damlıyor, bebek yemek yerken boğulmayı önlemek için en iyisi elinizle tutup kaslarını ayırmaktır!
7 Buharda pişirilmiş çörekleri ince parçalar halinde kesin.
8 Hazırlanan havuçları, kıymayı ve buharda pişirilmiş çörekler bir kaseye koyun.
9 Biraz deniz yosunu ve karides kabuğu pudrası serpin. Not: Köftenin etli tadı ve darı ile turpun ferahlatıcı tadı zaten harika olduğundan başka çeşniler eklemeye gerek yoktur.Besleyici doğal baharatlar kullanmak en iyi seçimdir, deniz yosunu ve karides derisinin umami tadı en iyi seçimdir !
10 Kıymayı kuvvetlenene kadar eşit şekilde karıştırmak için yemek çubukları kullanın. Not: Evde kendiniz yapın, doğrudan ellerinizle tutabilir veya doğrudan ete vurabilirsiniz, sadece eti daha hassas ve güçlü hale getirmekle kalmaz, aynı zamanda kuruluğu boşaltma fırsatını da yakalayabilirsiniz.
11 Eti küçük toplar halinde gruplamak için ellerinizi kullanın. Not: Börek topları yaparken, ellerinizi biraz temiz suya daldırabilirsiniz, böylece yapışkan olmaz!
12 Küçük topları darıya koyun ve köfte darı ile kaplansın.
13 Hazırlanan darı toplarını bir buharlı tencereye koyun ve 15 dakika buharda pişirin ve darı toplarını iyice buharda pişirin.
14 Yumuşak küçük toplar, bebek yemek yerken hiç yağlı değildir ve bu çok basit ve rahatsız edici olmayan bir yöntemdir Bunu öğrendiniz mi?
-
- Çin sosisi ile kızarmış çörekler
-
- Mısır unu, Beyaz Un, Fasulye Ezmesi Çörekler
-
- Balkabağı topları
-
- Marine Edilmiş Tavuk Kanatları
-
- Hasat
-
- Çiçek Taro Çörek
-
- Baharatlı Rendelenmiş Tavuk
-
- Siyah Susamlı Balkabağı Turtası
-
- Bükülmüş halat buğulanmış çörekler (ilk sürüm)
-
- Balkabağı iki renkli çörekler
-
- Kremalı Yumurta Sarısı
-
- Çift Sebzeli ve Yumurtalı Kızarmış Buharda Pişirilmiş Çörekler
