kabak
300 gram
Tuzlu Yumurta Sarısı
4
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, sarımsak Tuzlu yumurta sarısı ile çıtır balkabağı pişirme 1 Kabak kabuğunu soyun ve çıkarın, durulayın ve kenara koyun 2 Kabak, yumurta sarısı kıyma, sarımsak kıyma 3 Yağı ısıtın, balkabağına dökün ve tamamen pişene kadar orta ateşte kızartın. 4 Sıcak bir tavaya yağı dökün ve kıyılmış sarımsağı soteleyin 5 Tuzlu yumurta sarısını dökün ve güzel kokulu bir tat için kızartın 6 Kabak küplerini kızartın, az miktarda tuz ekleyin, iki kez karıştırın ve ocağı kapatın.