İşler Pirinç Şarabının Denetlenmesinde Uygun miktarda Korkak Zencefil Dilimleri Tuzlu
Havuç Domuz Kemik Çorbası Yöntemi 1 Domuz Pirzolası Kemik Kemik Yıkanır ve Pişirme Şarap ve zencefil dilimleri ile marine edilmiş küçük parçalar halinde doğranır
Havuç 2 yarısı
3 Bir silindirde kes
4 Domuz kemiğini çorba kabına dökün, bir seferde yeterli su yükleyin, korkak ekleyin ve uygun miktarda sirke ekleyin
5 Ateş yakıldıktan sonra, çorba eriştelerindeki köpüğü çıkarın ve ardından ateşle 1 saat pişirin
6 Havuç bloğuna dökün, 20 dakika boyunca güveçte devam edin, tencereden çıkmak için uygun miktarda tuz ekleyin
