mantar
500 g
Aksesuarlar Kızarmış sos, istiridye sosu, biber, şeker, yeşil soğan Kahverengi sosta trikoloma nasıl pişirilir 1 Mantarları yıkayın 2 dilim 3 Sıcak suya koyun ve bir süre haşlayın ve çıkarın 4 Tencereye biraz zeytinyağı koyun, dilimlenmiş mantarları ekleyin ve bir süre kavurun 5 Sonra istiridye sosunu ekleyip iyice karıştırın, uygun miktarda su, kavurma sosu, şeker ve karabiber ekleyin ve kaynatın. 6 Orta ateşte çevirin ve meyve suyu toplanana kadar pişirin, ardından doğranmış frenk soğanı serpin