kırmızı fasülye ezmesi
150 g
un
150 g
Yağ miktarı Ev yapımı böreği nasıl yapılır 1 Erişteleri önce yoğurun, çok yumuşak olmasın, yuvarlarken oluşmazlar 2 Uzlaştırılmış erişte, bir süre uyanın, erişte daha fazla glüten olacak 3 Uyanık erişteleri ince şeritler halinde yoğurun 4 küçük parçalar halinde kesin 5 Hamur paketinden biraz daha küçük olacak ve aynı kalınlıkta olacak şekilde açın, ortada kalın değil ve yanlarda ince bir restoran ambalajı gibi. 6 Yuvarlanan derilerin üzerine yağ sürün, bunları bir araya istifleyin, yaklaşık yedi veya sekiz yaprak, çok kalın ve buharlanması kolay değil 7 Bir buharlı pişiriciye koyun, su kaynadıktan sonra yaklaşık altı veya yedi dakika buharda pişirin 8 Böylesine yarı saydam bir etki olan buğulanmış cilt sorun değil 9 Fasulye ezmesini ve yumurtaları hazırlayın, sadece yumurta beyazlarını birbirine yapıştırın, 10 Böyle bir paketleme işleminde yumurta akını yan tarafa yapıştırın 11 Düzgün bir şekilde bir kutuya koyun, buzdolabında dondurun ve yemeye hazır olduğunuzda çıkarın 12 Bu yemeye hazır 13 Kızgın yağ ve sarılı Çin böreği 14 bitmiş ürün