Tel şehriye
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, Çin lahanası, yeşil sarımsak, domuz göbeği, MSG, su Tavada kızartılmış erişte 1 avuç geniş erişte 2 Önce suya batırın 3 Sebzeleri ve domuz göbeğini hazırlayın 4 ve yeşil sarımsak 5 Bir tencereye oturun, önce yeşil sarımsağı karıştırın 6 Sebzeleri ve beş çiçeği girdikten sonra 7 Tuz ve MSG ekleyin ve kızartın 8 Şehriye ve uygun miktarda su ekleyin 9 Eşit şekilde karıştırın ve doğru miktarda biraz çeşni ekleyin.