Domatesli Makarna "Ev Sürümü" - Yemeği
Makarna 120g domates 2 (küçük) eşdeğeri yiyecek, kıyılmış domuz eti dolması 10 g soğan, yarım eşdeğer yemek domates sosu, uygun miktarda yiyecek, şeker, uygun miktarda yiyecek, tuz, uygun miktar
1. Domatesleri haçlar halinde kesin, kaynar suya koyun, soyun ve küçük küpler halinde kesin
2. Makarnayı on dakika pişirdim (genellikle paketin üzerinde pişirme süresi vardır)
3. Makarna piştikten sonra iki dakika soğuk suda bekletin, süzün ve çıkarın, daha sonra kullanmak üzere bir tabak koyun
4. Yağı ısıtın, kıyılmış sarımsak + soğan (altın sarısı) + et (beyaz) + küp küp doğranmış domates, domates sosu haline gelene kadar karıştırın
5. Uygun miktarda domates sosu (tercihinize göre ekleyin) + şeker (artık beyaz şekerim yok, kullanılan küp şekerler kahve için kullanılan tür) + seyreltmek için uygun miktarda su
6. Ayarlanmış domates sosunu dökün
7. Pişmiş domates et sosunu makarnanın üzerine koyun ve biraz süsleyin.
