g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Tavuk göğsünü yıkayın, birkaç dilimleyin, yüzeye tuz ve karabiber serpin, nemi kontrol edin ve yaklaşık 15 dakika marine edin.

2. Sebzeleri yıkayın, portakalları ikiye bölün, etini parçalara ayırın ve suyunu elinizle sıkın.

3. Tavuk göğsünü her iki tarafı da altın sarısı olana kadar kızartın ve fırın tepsisine koyun 200 ° C'de 10 dakika önceden ısıtın, ardından orta tabakayı 20 dakika 200 ° C'de pişirin (kendi fırınınızın sıcaklık farkına göre ayarlanabilir). Et pişirilmeden suda kaynatılır

4. Portakal suyunu tencereye dökün ve köpürene kadar kısık ateşte pişirin.Ayarlanan su nişastasını ilave edin, şekeri ekleyin ve koyulaşana kadar pişirin.

5. Son olarak ızgara tavuğu parçalara ayırın, doğranmış sebzeleri altına koyun ve üzerine sosu dökün ve yiyebilirsiniz.