Dantel Pizza 12 inç - Yemeği
1. Mayalama hamurunun işlevine göre ekmek makinesine süt, tuz, yağ, un, maya koyun. Hamur iki kat büyük olana kadar bekleyin ve çıkarın! Bu miktar için iki 12 inç ve bir 9 inç yaptım ve hamur nispeten ince.
2. Hamuru çıkarıp havalandırın ve üç parçaya bölün. (Kendi ihtiyaçlarınıza göre bölünebilir) 15 dakika prova yaptıktan sonra, bir hamur alın ve temelde pizza tabağı ile aynı boyutta olan bir daire şeklinde yuvarlayın!
3. Küçük bir parça erişte alın ve yuvarlayın, uzun bir şerit halinde jambon sosisine sarın, ardından yuvarlaklaştırın ve daire şeklinde kesin.
4. Kesik halkaları pizza kabuğunun kenarına yerleştirin. Ortalama seviye! 20 dakika tekrar prova edin
5. Pastanın altına küçük delikler açmak için bir çatal kullanın ve ardından önceden kızartılmış pizza sosunu pastanın dibinde düzleştirin
6. Sonra bir kat rendelenmiş mozzarella peyniri serpin, ardından sebzeleri ve eti ekleyin.
7. Son olarak üstüne bir kat mozzarella koyun.
8. Fırına koyun ve 20 dakika boyunca 190 derecede aşağı yukarı ısıtın! 5 dakika içinde pastanın kenarını çıkarın ve yağı fırçalayın, ardından biraz mozzarella serpin! Fırınım 45 litre ve sıcaklık bağımsız olarak kontrol ediliyor! Duruma bağlı olarak çeşitli fırınların sıcaklığı aynı değildir!
9. Bu sıradan tavuk ve shiitake mantarları! Tadı da harika! Tavuk ve shiitake mantarları yağda kızartıldıktan sonra pişirilir! ! !
