Sarımsaklı Kerevit - Yemeği

Kerevit, gram başına 500 gram, yemek, salatalık, bir fasulye ezmesi, gram başına 10 gram, yiyecek, ot ve meyve tozu, 1 gram, kuru biber, 2 gram, baharatlı sos, 10 gram, soğan, 40 gram, gram başına, yiyecek, baharatlı darı, 10 yeşil biber, gram başına 5 gram, yemek, zencefil, 10 gram Yemek pişirme şarabı 5 gr tarçın 8 gr toz biber 1 gr tuz 2 gr sarımsak 60 gr faz gr gıda yıldız anason tozu 1 gr kurutulmuş biber tozu 2 gr biber yağı 3 gr defne yaprağı 2 gr on üç baharat 1 gr hafif soya sosu 5 gr soya sosu 2 gr tavuk özü 2 gr yağ 100 gr

  • 1. Karides kafasını kesin, kuyruğun ortadaki iki parçasını yırtın ve karides ipliğini çıkarın

  • 2. Karidesleri bir fırça ile yıkayın ve bir kenara koyun.

  • 3. 5 gram zencefil 2 adet olarak sayılır ve tokat, tarçın, defne yaprağı, kuru biber, kuru biber tozu ve kenara koyun.

  • 4. Soğanı şeritler halinde kesin, darı baharatlıdır, yeşil biberi çapraz bıçakla kalın dilimler halinde doğrayın ve kalan zencefil ve sarımsağı kullanmak için doğrayın

  • 5. Tenceredeki yağı yaklaşık 90 derece ısıtın (yaklaşık 60 gram yağ), kereviti 1 dakika boyunca cilt altın olana kadar yağda haşlayın, kullanmak için çıkarın ve tencerenin dibinde bırakın.

  • 6. Kurutulmuş biber, tarçın, defne yaprağı, zencefil ve sarımsağı sıcak yağ ile tencereye ekleyip soteleyin

  • 7. Fasulye ezmesini, baharatlı sosu, kurutulmuş biber tozunu ekleyin, kırmızı yağı kızartın ve kaynatmak için su ekleyin

  • 8. Tuz, koyu soya sosu, hafif soya sosu, biber, çimen meyvesi tozu, yıldız anason tozu, on üç baharat, baharat ekleyin

  • 9. Kereviti kısık ateşte 5 dakika pişirdikten sonra bir kaseye koyun.

  • 10. Karidesin kalıntılarını toplayın ve kereviti daha sonra kullanmak üzere suyunda bekletmeye devam edin.

  • 11. Salatalığı şeritler halinde kesin ve bir kenara koyun

  • 12. Yağı pişirin (yaklaşık 40 gram), güzel kokulana kadar kıyılmış zencefil sarımsak, baharatlı darı ve yeşil biber ekleyin

  • 13. Karides ve meyve suyunu aynı anda tencereye koyun, biber yağı, tavuk özü ve şarabı pişirin ve 10 saniye karıştırın.

  • 14. Soğanı koyun ve iki kez karıştırarak kızartın ve tencereye başlayın

  • 15. Kereviti salatalığın üzerine eşit şekilde koyun

  • 16. Çizim tamamlandı

    • Karidesli Erişte
    önceki
    Salamura Sebzeli Kızarmış Bambu Filizi
    Sonraki
    Baharatlı Haşlanmış Domuz Dilimleri
    Baharatlı Çiçek Zırhı
    Ev yapımı kuru erişte
    Ekşi Turplu Kızarmış Ördek
    Petek Yenidünya Şeftali Sakızı
    Domates ve Yumurtalı Erişte
    Kızarmış Taro
    Ekşi Çorbalı Erişte
    Tavada kızartılmış bebek patates
    Etli Patlıcan Dolması
    Lahana pirinci
    Mao Xuewang

    Copyleft gutx

    To Top