Krep - Yemeği
1. Bu, sert saplı küçük bir deri şemsiye, enoki mantarına benzer tada sahip bir mantardır.
2. Küçük şemsiyeler, frenk soğanı, yumurta ve diğer malzemeleri hazırlayın
3. Küçük deri şemsiyeyi bir leğene koyun ve kaynar suyla haşlayın ve hemen kullanmak üzere çıkarın.
4. Küçük deri şemsiyeyi 1-2 cm kadar küçük parçalara kesin
5. Pırasayı 1-2 cm'lik parçalar halinde kesin
6. Kesilen malzemeleri kaseye koyun, yumurta, un, toz biber, karabiber, tuz ekleyin ve iyice karıştırın
7. Uygun şekilde biraz temiz su koyun ve koyulaştırmak için karıştırın
8. Susam tohumlarını ekleyin ve iyice karıştırın
9. Tavaya yağı koyun, büyük bir kaşık kullanarak bir kaşık hamurunu tavaya koyun ve kızartın
10. Her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın, tavadan görebilirsiniz
11. Dışı kavrulmuş, içi yumuşak. Deri şemsiyenin tazeliğine ve eşsiz pırasa kokusuna sahip. Ketçap seviyorsanız, sosa batırıp bir kase daha yulaf lapası yiyebilirsiniz. Çok lezzetli
12. İki yumurta bir tabak yapabilir
