Tavuk budu
Sadece 2
Aksesuarlar: yağ 10ml pişirme şarabı 15ml hafif soya sosu 15ml istiridye sosu 15ml biraz bal Bal istiridye sosunda tavuk butları nasıl pişirilir 12 tavuk but yıkayın ve suyu kontrol edin 2 Tavuk but kemiklerini çıkarmak için keskin bir bıçak kullanın ve bir kürdan ile tavuk derisine birkaç gözü delin 315 ml pişirme şarabı ekleyin 4 Biraz beş baharat tozu serpin 515ml hafif soya sosu ekleyin 615 ml istiridye sosu ekleyin 7 İyice karıştırın ve bir kenara koyun ve 30 dakikadan fazla marine edin, daha uzun süre daha lezzetli olur 8 Izgarayı ızgarada ısıtın ve 5ml yağ ekleyin 9 Tavuk but derisini fırın tepsisine koyun ve üzerini kapatın. 10 Gösterge ışığı kırmızıya döndüğünde, kapağı açın ve 5 ml bitkisel yağ uygulayın ve ardından kapağı kapatın. 11 Biraz bal hazırlayın 12 Gösterge ışığı mor yandığında hızlı renklendirme aşaması, üst kapağı açın ve biraz bal sürün 13 Ters çevirin ve biraz balla fırçalayın ve ardından kapağı kapatın 141 dakika sonra tepsiyi kapatın