Malzemeler
Hamsi Karides
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, bira, sarımsak, sarımsak filizi, arpacık soğanı, biber, zencefil, biber, karabiber
Bira karidesi nasıl yapılır 1 dilimlenmiş zencefil
2 Sarımsak filizlerini kesin
3 ezilmiş sarımsak
4 arpacık, bölümlere ayrılmış
5 Kum çizgisine kadar karides ve yıka
6 Tencereye yağı koyun
7 Acı biber, sarımsak, Çin biberi, zencefil ve arpacık soğanı kokulu olana kadar tencereye dökün.
8 Yıkanmış karidesleri dökün ve kızartın
9 Rengi değişene kadar kızartın, biraz tuz ekleyin ve kızartın
10 Yarım şişe bira dökün
1120 dakika pişirin
12 Taze soğanı ekleyin ve kavururken birkaç kez kızartın
13 Su neredeyse kaynamaya başladığında, sarımsak filizlerini ekleyin ve tencereyi başlatmak için birkaç kez karıştırın
-
- İstiridye Soslu Ballı Bagetler
-
- Ispanak ve Yumurta Çorbası
-
- Çeri domatesli tavada kızartılmış lif kabağı
-
- Beyaz turp kaburga çorbası
-
- Üç ipek kızarmış
-
- Frenk soğanı ve yumurta ile Tofu kutusu
-
- Tavada kızartılmış Zizania Kökü
-
- (Orijinal ilk sürüm) Kıyılmış biberli buharda pişmiş tavuk budu
-
- Kurutulmuş yumurta kalbur
-
- Sosisli ve Acı Kabaklı Kızarmış Pilav
-
- Mayalı gözleme
-
- Soğan Sosis Mor Pirinç
