Yardımcı Maddeler Maya 1g ılık su doğru miktarda tuz doğru miktarda
Saman mantarlı buharda pişmiş doldurulmuş çörekler nasıl yapılır 1 Maya tozunu ılık suyla karıştırın, unla yoğurun ve iki katına çıkarmak için nemli bir bezle örtün.
2 Dört saman mantarı yıkayın
3 Suyu pirinç tenceresinde kaynatın, pirinç tenceresine koyun, az miktarda tuz ilave ederek pişirin
4 Mayalı hamuru uzun şeritler halinde yuvarlayın
5 Böl
6 Ortası kalın ve her iki tarafı da ince olan hamuru açmak için oklava kullanın
7 Saman mantarlarındaki suyu süzün ve hamurun içine sarın
8 Toplara yuvarlayın
9 veya hasat çörekler
1015 dakika uyanmak için bir buharlayıcı koyun, 10 dakika buharda pişirin, 5 dakika pişirin
