Ağaç biberli patates dilimleri - Yemeği
Patates 2 gram yemek, yeşil soğan, 1 kısım yemek sarımsak, 2 diş yemek, kuru ağaç biber, 4 yemeklik şarap, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda bitkisel yağ, doğru miktarda
1. Bitmiş ürün çizimi.
2. Patatesleri soyun, yıkayın ve parçalayın.
3. Kesilmiş patates parçalarını birkaç kez durulayın ve daha sonra kullanmak üzere temiz suya batırın.
4. Yeşil soğanı, sarımsağı ve kuru ağaç biberini makasla ipek halinde kesin.
5. Yağı tencereye dökün ve ısıtın, soğanı, sarımsağı ve rendelenmiş biberi ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın.
6. Rendelenmiş patatesleri dökün ve kızartın.
7. Şarabı, hafif soya sosunu dökün ve biraz su ile kızartın.
8. Sirkeyi dökün.
9. Tuz ekleyin ve tavuk özünü karıştırarak kızartın.
10. Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
Keçiboynuzu eti köfte
önceki
Soğuk yuba
Sonraki
