Crucian Balık Çorbası - Yemeği
6 küçük turp sazan şeridi tuz 1 yemek kaşığı yarım fıstık yağı 4 yemek kaşığı kişniş 2 kök yemek yeşil soğan birkaç kök yemek zencefil biraz yemek pişirme şarap 3 yemek kaşığı yemek
1. Crucian sazanı yıkayın, suyu boşaltın, marine etmek için 3 kaşık pişirme şarabı ekleyin. Kişniş ve yeşil soğanı yıkayıp dilimlere ayırın.
2. Zencefili yıkayın ve dilimleyin
3. Tencereyi önceden ısıtın, fıstık yağı ekleyin, zencefil dilimleri yağ sıcaklığına% 70 sıcaklığa kadar ekleyin ve zencefil olmadan bırakın.
4. Balığı yere koyun ve her iki tarafını da yaklaşık beş dakika sarı ve sarı olarak kızartın
5. Suyu dökün, kapağı kapatın ve birkaç kez yuvarlayın
6. Yeşil soğanları ekleyin, tuz ekleyin ve 1-2 dakika pişirin
7. Sadece pişirin ve servis yapın
8. Çorbadaki kemiklerden korkmak için balığı ayrı bir tabağa koyun.
9. Süt gibi balık çorbası
Alıç ve Tremella Çorbası
önceki
Hindistan cevizi Sago
Sonraki
