Malzemeler
Düşük glütenli un
144 g
Tereyağı
80 g
Yumurta
40 g
Gül Balı Sosu
35 g
Yumuşak beyaz şeker
20 g
Yardımcı maddeler rafine tuz 1g
Gül soslu kurabiye nasıl yapılır 1 Parmaklarınızla delik açabilmeniz için tereyağı yumuşatılır.
2 Pürüzsüz olana kadar elektrikli çırpma teli ile çırpın,
3 Yumuşak şeker ve gül reçeli ekleyin,
4 Birleştirilene kadar iyice karıştırın, tereyağı hacmi genişler,
5 Yumurta sıvısını 2 defa ekleyin,
6 Tamamen entegre olana kadar çırpın,
7 Düşük glütenli unu ve rafine tuzu eleyin,
8 Eşit şekilde karıştırmak için bir spatula kullanın,
9 Bisküvi hamurunu krema poşetine koymak için büyük dönen çiçek ağzını kullanın,
10 Altın tabaktaki kurabiye çiçeğini sıkın, toplam 16 adet sıkılabilir, tam olarak bir tabak,
11 Önceden ısıtılmış fırına 190 derece, yukarı aşağı koyun, 10 dakika pişirin, ocağı kapatın ve kalan sıcaklığı kullanarak 15 dakika daha pişirin.
12 Fırından çıkarın, iyice soğumaya bırakın ve yiyin, tadı özellikle çıtır.
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
-
- Orijinal Çerezler
-
- Kızılcık Yulaflı Parmak Kurabiye
-
- Yumurta Sarılı Kurabiye
-
- Sakura kurabiyeleri
-
- Margarita kurabiyeleri
-
- Margarita Kurabiyeleri
-
- Kalp-Isıtıcı Kurabiye ~ Çikolata Düğmeli Kurabiye
-
- Orijinal Çerezler
-
- Kızarmış Yumurta Pastırmalı Kurabiye
-
- Siyah Çaylı Kızılcık Kurabiye
-
- Margarita Kurabiyeleri
