Düşük glütenli un
100 gram
Tereyağı
67 g
Pudra şekeri
35 g
Süt
10 g
Kakao tozu 6g İki renkli kurabiye nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın ve tereyağını önceden yumuşatın 2 Yumuşatılmış tereyağı ve pudra şekeri ekleyin 3 Hacim kabarana kadar çırpma teli ile çırpın 4 Süt ekleyin ve eşit şekilde çırpmaya devam edin 5 Düşük glütenli unu eleyin 6 Yumuşak bir hamur oluşturmak için bir spatula ile eşit şekilde karıştırın 7 Hamuru ikiye bölün, bir parçaya kakao tozu ekleyin 8 Kakao hamuruna karıştırmak için kauçuk bir spatula kullanın 9 Tereyağlı hamur ve kakao hamurunu silindir şeklinde şekillendirin 10 İki silindiri büyük bir silindire birleştirin, ardından plastik sargıyla sarın ve yarım saat boyunca dondurucuya koyun 11 Fırın tepsisini yağlanmış kağıtla kapatın, yarım saat sonra çıkarın ve 3 mm dilimler halinde kesin ve fırın tepsisine yerleştirin. 12 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 180 derecede 15 dakika pişirin 13 Dışarıda, iyi görünmüyor, tadı güzel